2008年6月6日金曜日

キウィサワー

ひめこちゃん、ご指摘ありがとう。
葛飾柴又の回で、キウィの写真を消し忘れてました・・・
実はこれね


キウィサワードリンクなんですよ。
果実酒か、果実酢を作ろうと思って
今回は果実酢にしてみました。

キウィ:氷砂糖:お酢の割合は
1:1:1
お酢は穀物酢を使ったよ。
キウィのグリーンが鮮やか!
冷暗所において、1日1回逆さにして
中身をまぜること1週間・・・・・・



氷砂糖は溶けて、お酢の色も少し
変わりましたね。
1週間ほどで、キウィはとりだします。
早速飲んでみよ
ソーダ水で割ってみました。
んんー ちょっと酸っぱい!!
お酢を少し減らしてもいいかな。
でも、疲れた体にクエン酸。
これからの季節いいかもよ~
とりだしたキウィは、つぶしてジャムに
これがまたおいしかったよ。
もっぱら、ヨーグルトに入れて
楽しんでます。
 
これ読んでて、ちょっと唾液でてきましたか? くすっ 

ミツカンのCMでやってる、梅の黒酢ドリンクも
気になるのよね~

2 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

あの写真はキウィサワーでしたか^^
へ~結構簡単そうなのね。私も作ってみようかな~。我が家は・・・果実酒コースだけど。。。。いろんな果物でつくったら楽しそうやな!

匿名 さんのコメント...

素敵な奥様してますね^^
おいしそ♪
私は自分では作ることなく、母から梅シロップ届くの待ってます。