フォカッチャ

台風近づいてきましたね。
ヒマなので、フォカッチャ作ってみました。

意外と簡単に作れたから　ビックリ！！

強力粉にドライイーストと　
つぶしたじゃがいも　塩、オリーブオイル、
水を入れて　こねこね
１時間ほど寝かして、発酵させまーす。

こ、これだけでいいの？　という感じ

１時間後・・・・
もう一度　型を整え、オリーブオイルを表面に塗り
家で栽培してるローズマリーなんか飾っちゃいました。
ちょっと　らしくなってるんちゃうのん！？

トースターで１５分ほど　焼くことに

出来上がりました！
ちょっと　コゲてますが・・・
そして、見本の写真とは　少し様相が異なりますが・・・・

お味のほうはというと、
ちょっと薄味だったけど、まぁ、こんなもんでしょう。


やっぱり自分で作ると、愛着というか　おいしさ倍増だわ。
また　作ってみよー

ケイタイエアコン

蒸し暑い毎日が続いてますなぁ
”クールビズ”　が始まって、３年になりますが
企業では、まだまだノーネクタイで　仕事をする　
風潮ではないですね。
ダンナも毎朝　「あーついー」　と言いながら
ネクタイをしめてます。

男性のほうが暑がりなのに、なんでネクタイに
上着まで着るスーツが、仕事着なんだろうね。
そんな話をダンナとしていたら、
「スーツの裾を切って、短パンにしようかなー
　短パン王子や！」
とアホなことを言っていた。

すると、短パンにへそだしの上着を着た　サラリーマンが
いっぱいでてるＣＭが流れた（なんのＣＭやったかなー）
たしかにこれは涼しかろう　
でも実際には無理やし。

そんなとき、東急ハンズで　この「ケイタイエアコン」を見つけた
８Ｘ４　みたいなもんかなー　と思って、説明書を読むと・・・・・

服の上からスプレーすると、ほてった体を瞬間冷却。
－４０℃の清涼成分が、１０分以上冷却効果を持続する。
というもの。
しかも、銀の効果で、汗とニオイを抑える　というおまけつき

マリン･グリーン・ラベンダーの３つの香り　＠６００円

まぁ、ためしに１本買ってみよ

帰宅したダンナに見せると、なぜか驚きの表情
「ど、どうしたん？意味がわからんか・・・」
と、
ダンナがかばんからおもむろに出してきたものは・・・・

なんと！　同じケイタイエアコンじゃあーりませんか！！

会社の人から話を聞き、ロフトで買ってきた　らしい。
同じものを、同じ日に買ってくる　というこの偶然。
「オレら、どれだけ気が合うねん」　といい笑顔のだんなさま
以心伝心　かしらねー

これって、軽く　のろけ？？　うふ

チーズケーキ

銀座界隈をぶらぶらしているときに　見つけた

チーズ・ワイン専門店　”アロマッシモ”

女性で初めて、フランス国家最優秀職人（ＭＯＦ）を

受賞した　職人が作るチーズや、フツーではみかけないような

種類のチーズをおいているお店。

チーズ自体は、クセがありすぎて　食べれないものも

あったりするけど、チーズケーキなら大丈夫だろう　と

この「レアチーズタルト」を買ってみた。

右側は　いちご味

１個３５０円～　と少し高いけど

お味のほうは、なんとも上品な。

クリームチーズの、さっぱり感がヨーグルトのよう。

生クリームか？　と思わせる　やわらかさ。

２つとも　ペロリ　と　平らげてしまった。

これは、是非また食べたいわね。

ごま味もあるらしいぞ

驚きは、つぶあん入りチーズケーキ「アンシャンテ」なるもの。

１ホール　４，２００円也

チーズにあんこ　かぁ

”チーズ専門店からの　新しい発見！”　という見出しだけど、

試食なしに、買うのは　やっぱり勇気がいるよなー

好きなもの　＋　好きなもの　＝だ～いすきなもの　

になる　という図式は、必ずしも　あてはまらへんしなー

誰か食べてみたら、是非感想を教えてね

趣味の合わない二人

昨日夫と一緒にバーゲンに行った。

ネクタイを見よう　ということで紳士服売り場へ。

持ってない色のものを　買おうね　と

お互い何本か　選ぶことにした。



付き合い初めの頃にも、ネクタイを一緒に

見に行ったことがあるが、

私が、「これどう？」　と言ったものを

ことごとく「え～～～？」と言って拒否をした。

こんなんでやっていけるのか？と

少々不安に思ったものだ。



カレの趣味は、自称ヨーロピアン（どんなんや？）

私の趣味は、トラッド


今回選ぶ色は、むらさき

そして判定の時間に。

私はカレのものを、カレは私のものを

「ええ～～～」　と言い合った。

そして極めつけにカレは

「またそんな、仏壇みたいな柄選んで」　の一言を放った。

・・・・　仏壇みたいな柄　・・・・・・

これって、どっかで聞いたセリフだなー　と過去を

振り返ると、引越しそうそうにカーテンを選びに行った時だ。

私が　「このカーテンかわいい！」　というと

「仏壇みたいな柄」　と一蹴されたんだった。

仏壇みたいな柄　っというのは、

木魚や鉦をのせるフトンのこと。 　ポクポク　ち～ん

カーテンの時は納得した。

金の刺繍がたしかに　仏壇みたいだったわよ。

でも、ネクタイにはそんな金の刺繍なんて

いっこもないのに、なんでなん？

私の選んだネクタイを、ここで披露できないのが 誠に残念だ。

披露できるはずがない、だって却下なんだもん。

見ていろ、そのうち　

下着を全部　「仏壇みたいな柄」　にしてやる！