食生活

実家でぬくぬく独身生活を送ってた時は、
仕事から帰宅すると　母が作ってくれた物を　
「今日は洋食の口やったのに、また和食～」と
文句を言いながら、食べてたもんだ。
今振り返ると　なんてバチあたりなことを・・・・

家族の健康を考えて　献立をたてる。
結婚してこれが一番難しいと思った。
栄養バランスを考えて　献立をたてたい　ところだけど
料理の苦手な私は、作れそうなものを作る　と
言ったほうが　正しかったりして

肉を食べたら、次は魚を食べて　と
それぐらいは気をつけていたよ。
いつも使う野菜は　だいたい決まっていて
未だに触ったことのない　具材はたんとあり・・・
栄養のバランスがとれていたかは　『？』　だった。

そんな中、健康診断に行くことになり
事前の食生活診断を記入していると
大豆製品と海藻類を　あんまり摂取してないことが判明
たしかに食べてないなぁ
意識して食べていかないと　いけないのね。

ダンナは、結婚前から飲んでいるビタミン剤を
今も飲み続け、その姿を見るたびに　
私の作る料理じゃ　ダメ？　と、ちょっとがっかりした
ときもあったけど、そのまま飲んでてね　と思いなおしました。

ＰＳ：マダムへ
ほうれん草のレパートリーがひとつ　増えました！
白和え　です。
これでやっとこさ３つ・・・・